Ürünler
TURP MİKRO YEŞİLİ
Botanik adı: Raphanus sativus longipinnatus
Ayrıca: Daikon turp, Daikon olarak da adlandırılır.
Gramaj: 30 gr.
125,00 ₺
Tat: Turpun taze yeşili hafif keskin bir turp tadına sahiptir.
İçindekiler: Turp yeşillikleri, yüksek hardal yağı içeriğine sahip yaklaşık %37 sülfürik esansiyel yağdan oluşur. Proteinler% 2 ile temsil edilir, yağ yalnızca minimum oranlarda (% 0,2) bulunur. Bunun dışında A, B1, B2 vitaminleri, niasin ve bol miktarda C bulunur. Ayrıca turpta %4 karbonhidrat, demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve fosfor mineralleri bulunur. (Hardal yağında) acı maddeler ve yakıcı maddelerin yanı sıra enzimler ve hormonlar da vardır. Balmumu işleminde klorofil oluşumu nedeniyle bileşenler çok hızlı çoğalır ve farmakolojik etkiyi artırır.
Kullanım: Çiğ: salatalarda, sandviçlerde, meyve sularında, smoothie’lerde, soslarda veya yemeklerinizin dekorasyonunda
| Vitaminler | A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini |
| Mineraller ve Eser Elementler | Kalsiyum, Demir, Potasyum, Magnezyum, Sodyum, Fosfor |
| Diğer bileşenler | Uçucu yağlar, enzimler, bitki hormonları, hardal yağları |
| Sağlıklı özellikler | Sinüs mukozasını iyileştirici etkisi vardır ve solunum yollarını temizler, sindirimi, kanseri önlediği söylenir. |
Not: Mideniz hassassa aç karnına çok fazla turp yememeye dikkat edin. Turp yeşillikleri beyaz mikro kökler oluşturur, bunları küfle karıştırmayın.
Reviews
There are no reviews yet.